Ernährungsberatung

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Erwachsene

Der Schwerpunkt der Ernährungsberatung liegt in der individuellen Betreuung.

Die Erfahrungen haben Britta Gerlach-Bogumil gezeigt, dass vor allem das individuelle Gespräch und die persönliche Betreuung immer wieder Ansporn und Motiv für viele Klienten sind. Jederzeit ist sie für ihre Klienten Ansprechpartnerin, so dass kleine Krisenzeiten gut überwunden werden.

Daneben werden in regelmäßigen Abständen Gewicht, Körperfett und Bauchumfang kontrolliert. Bei Fragen und Problemen hilft Britta Gerlach-Bogumil gern weiter und holt sich bei Bedarf fachlichen Rat bei der Ärztin Dr. Claudia Rüde.

Kinder

Auf spielerische Weise erfahren die Kinder, was gesunde Ernährung bedeutet.

Britta Gerlach-Bogumil konnte in den vergangenen Jahren beobachten, dass viele Kinder bestimmte Obst- und Gemüsesorten nicht kennen, da ihre Nahrung häufig nur aus Fertiggerichten und Fast Food besteht. Berufstätige Eltern haben nicht immer einen Überblick über dass, was ihre Jüngsten über den Tag verteilt essen.
Britta Gerlach-Bogumil stellt den Kindern verschiedene Obst- und Gemüsesorten vor, lässt diese verkosten und erklärt ihre Vorteile. Die Kinder lernen gesunde Kost von Ungesundem zu unterscheiden.

Kleine Motivationen und regelmäßige Gewichts- und Umfangmessungen spornen die Kinder an, ihren Ernährungsplan einzuhalten. Tipps zu mehr Bewegung im Alltag begleiten sie auf ihrem Weg zum Wunschgewicht.
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metabolic balance

metabolic balance® ist ein ganzheitliches Stoffwechselprogramm zur Regulierung des Stoffwechsels und zur Optimierung des Körpergewichts. Dabei gibt es keine einheitlichen Standards. Für jeden Teilnehmer wird anhand seiner persönlichen Blutwerte und Daten ein individueller Ernährungsplan erstellt. Durch diesen und unter Einhaltung von acht Ernährungs-Grundregeln wird eine naturgerechte Insulinausschüttung, ein ausgewogener Hormonhaushalt und ein gesunder Stoffwechsel unterstützt. Ziele sind ein dauerhaft stabiles Wunschgewicht, mehr Vitalität und Leistungsfähigkeit.

Die erfahrene Ernährungsberaterin Britta Gerlach-Bogumil empfiehlt metabolic balance® jedem, der dauerhaft sein Körpergewicht optimieren will. Gerade bei Teilnehmern mit gesundheitlichen Problemen, welche mit dem Übergewicht oder einer Fehlernährung zusammenhängen (Diabetes II, Rheuma, chronische Migräne, Fettstoffwechselstörungen, Bluthochdruck), hat sie bisher sehr gute Erfolge erzielt.

Britta Gerlach-Bogumils Schwerpunkt liegt in der individuellen Betreuung während der gesamten Ernährungsumstellung. In regelmäßigen Abständen wird der Erfolg kontrolliert.

Die 4 Phasen

Phase 1

Vorbereitungsphase

In einer kurzen Phase von zwei Tagen wird der Körper schonend auf die Ernährungsumstellung vorbereitet und der Darm entleert.

Phase 2

Strenge Umstellungsphase

Diese Phase dauert so lange, bis das Ziel­ge­wicht er­reicht oder eine erwünschte gesund­heit­liche Ver­bes­serung ein­ge­tre­ten ist, mindes­tens je­doch 14 Tage. Auf der Ba­sis der indi­vidu­el­len Labor­werte stel­lt sich der Körper auf die neue Ernährungs­weise um. Die Auf­merk­sam­keit wird auf das geänder­te Ess­ver­hal­ten kon­zen­triert. Es gel­ten ab dann die vor­ge­ge­be­nen acht Ernährungs­regeln.

Phase 3

Gelockerte Umstellungsphase

Das Zielge­wicht ist an­nähernd er­reicht. Die Nahrungs­mittel­liste sowie die Men­gen wer­den vor­sich­tig er­wei­tert. Ab so­fort ge­hört ge­ziel­te Be­we­gung zum Tages­ab­lauf. Auch Schlem­mer­­mahl­zei­ten sind ab so­fort in Maßen er­laubt.

Phase 4

Erhaltungsphase

Die Stoff­wechsel­um­stel­lung hat funk­tio­niert. Man fühlt sich wie­der fit, schlank und leistungs­fähig. Die acht Er­näh­rungs-Grund­re­geln sol­lten auf Dauer bei­be­hal­ten wer­den.

Zusammenarbeit

Frau Dr. Rüde und Hr. Dr. Wildhack beraten Britta Gerlach-Bogumil bei speziellen medizinischen Fachfragen oder Problemen. Nach erhelblichen Fettreduzierungen ist Herr Dr. Festge Ansprechpartner für narben- und gewebeschonendes Body Contouring.
Dr. med. Claudia Rüde

Dr. med. Claudia Rüde

Fachärztin für Allgemeinmedizin und TCM in Hamburg-Bergedorf.
Dr. med. Horst Wildhack

Dr. med. Horst Wildhack

Internist und Hausarzt in Hamburg-Bergedorf.
Dr. Robert Festge

Dr. Robert Festge

Facharzt für Plastische und Ästhetische Chirurgie, Facharzt für Chirurgie in Hamburg.